Vi åbner
man og Tirs: 10-22
ons til lør: 10-24
søndag: 10-18
|





|
| Velkommen til dejlig mad på Ingolfs Kaffebar! |
| |
| Menu Ingolfs Kaffebar Januar 2012 |
|
| |
|
Morgenmad kl. 10 – 15 (søndag til kl. 18)
|
|
| Ingolfs ”Granola” |
|
Økologisk yoghurt, frisk frugt & honningristet müesli
|
45,- |
| |
|
Ostemad, på lyst brød eller rugbrød
|
35,- |
| |
|
Æg & bacon, med tomat & salat
|
79,- |
| |
|
| |
|
Ingolfs Brunch |
|
Yoghurt med honningristet müesli, frisk frugt, æg, bacon & pølser, 2 danske oste, marmelade, Hallegårds spegepølse med tapenade |
125,- |
| |
|
Vegetar Brunch |
|
Yoghurt med honningristet müesli, frisk frugt, æg & ristede kartofler, 2 danske oste, Marmelade, kikærtepandekage, hummus, tapenade & oliven |
125,- |
| |
|
Børne Brunch til Børn |
|
Yoghurt med honningristet müesli, frisk frugt, æg, bacon & marmelade |
85,- |
| |
|
| |
|
| |
|
Frokost kl. 12 – 16 (søndag til kl. 18)
|
|
Snack tallerken |
|
Røget skinke & pølser fra Hallegård, høvlet parmesan, oliven, cornichons, Aioli, humus & saltmandler |
85,- |
| |
|
Kartoffel og jordskok suppe med persille, citron & croutons |
85,- |
| |
|
Salat med gratineret gedeost, Salsa Cruda & brøndkarse |
89,- |
| |
|
Bøffelmozzarella, tomat, avocado & pesto på ristet rugbrød |
85,- |
| |
|
Sandwich med Hallegårds skinke, høost & salat |
85,- |
| |
|
Sandwich med langtidsbraiseret kalvebryst, bagt over natten med øl & urter Aioli, salat & Salsa Cruda |
119,- |
| |
|
Frisk kogt torskerogn, smørstegt eller naturelle med Husets remoulade, citron & dild |
125,- |
| |
|
| Pariserbøf af Himmerlands oksekød med hele svineriet |
135,- |
| |
|
| |
|
| |
|
Menuen Ingolfs Kaffebar
Velkommen til dejlig hjemmelavet mad |
|
| |
|
Aften kl. 18 – 21 (minus søndag aften)
|
|
| Snack tallerken |
|
Røget skinke & pølser fra Hallegård, høvlet parmesan, oliven, cornichons, aioli, humus & saltmandler |
85,- |
| |
|
| Tapas tallerken |
|
Røget skinke & pølser fra Hallegård, parmesan, oliven, cornichons, aioli & saltmandler
Grillet lammekotelet & marinerede skorzonerrødder med safran, hvidløg & timian |
175,- |
| |
|
| Kartoffel og jordskok suppe med persille, citron & croutons |
85,- |
| |
|
Salat med gratineret gedeost, Salsa Cruda & brøndkarse |
89,- |
| |
|
| Sandwich med bøffelmozzarella, tomat, avocado & pesto |
95,- |
| |
|
| Sandwich med Hallegårds skinke, høost & salat |
85,- |
| |
|
| Sandwich med langtidsbraiseret kalvebryst, bagt over natten med øl & urter Aioli, salat & Salsa Cruda |
119,- |
| |
|
| Pariserbøf af Himmerlands oksekød med hele svineriet |
135,- |
| |
|
| Fish n’ Chips med sauce Tatare |
175,- |
| |
|
| Ribeye Steak med rødvinssauce, spinat, svampe & stegte kartofler |
185,- |
| |
|
| |
|
| |
|
| Ost & dessert |
|
3 danske økologiske oste med rugkiks & kompot |
75,- |
| |
|
Creme Brulée |
65,- |
| |
|
| |
|
| |
|
Børne portioner, halv pris!
|
½pris |
| |
|
| |
|
| |
|
Ekstra super deluxe Januar menu
|
|
Blinis med stenbiderrogn, cremefraiche, rødløg & dild
Fish n’ chips eller Ribeye steak
Crème Brulée eller ost
2- retter: kr 225,-
3- retter: kr. 275,- |
|
| |
|
| |
|
| |
|